La cucina italiana protagonista nel mondo: presentata la decima edizione dedicata a salute, innovazione e cultura del cibo.

La cucina italiana protagonista nel mondo: presentata la decima edizione dedicata a salute, innovazione e cultura del cibo.

Presentata a Villa Madama la decima edizione

Il Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Antonio Tajani, presenterà il 28 novembre a Villa Madama la decima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un appuntamento ormai consolidato della diplomazia culturale italiana. L’iniziativa di quest’anno mette al centro il rapporto tra cucina, salute, cultura e innovazione, temi che rappresentano il cuore pulsante dell’evoluzione gastronomica italiana.

Un’edizione dedicata a salute, cultura e innovazione

Il tema 2024, “La cucina italiana tra salute, cultura e innovazione”, riflette la volontà di promuovere la cucina italiana non solo come tradizione gastronomica, ma come modello alimentare salutare, sostenibile e in continua evoluzione.
L’obiettivo è triplice:

  • sostenere la candidatura della cucina italiana a Patrimonio culturale imm…

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